Gewurztraminer Grand Cru Mambourg

Vitigno | Gewurztraminer Rosa 100%
Vinificazione | Uve provenienti da viti ottenute con varie selezioni massali. Vendemmia manuale in piccole cassette con selezione maniacale dei grappoli. Pressatura lenta e fermentazione spontanea con lieviti indigini.

Affinamento | Affinamento sulle fecce fini per 10 mesi. Nessuna filtrazione pre-imbottigliamento.

Produttore:

750 ml