Gewurztraminer

Vitigno | Gewurztraminer 100%
Vinificazione |Uve provenienti da appezzamenti Village e Premier Cru e da vigna con età superiore a 40 anni. Vendemmia manuale selezionata in piccole cassette. Pressatura lenta e fermentazione spontanea con lieviti indigini.

Affinamento | Affinamento sulle fecce fini per 10 mesi. Nessuna filtrazione pre-imbottigliamento.

Produttore:

750 ml