2018

Chardonnay

Vitigno | Chardonnay 100%.
Vinificazione | Il vigneto è situato a 15 km dal mare con terreni rossi e
ricchi di calcarea. La vendemmia manuale viene fatta la prima decade
di agosto, con raffreddamento delle uve a 4°C per 2 giorni, breve
macerazione in pressa, permanenza sulle fecce per 8-9 mesi.
Affinamento | 

Produttore:


750ml

VITIGNO

Chardonnay 100%

DENOMINAZIONE

Salento I.G.T.

ANNATA

2018

GRADAZIONE

13%

BOTTIGLIA

750 ml

Classificazione

Vino marino
Vino marino
Vino biologico
Vino biologico

Premi & Riconoscimenti

2018

Annata

750

Formato (ml)

4000

Bott. prodotte