2018
Chardonnay Orangewine
Vitigno | Chardonnay 100%.
Vinificazione | Vendemmia manuale nella prima decade di agosto,
macerazione delle bucce per circa 30 giorni, vinificazione con
fermentazione spontanea, macerazione delle bucce per 30 giorni,
affinamento per circa 9 mesi in acciaio e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Vino non filtrato e non chiarificato.
Affinamento |
Produttore:
750ml
VITIGNO | Chardonnay 100% |
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DENOMINAZIONE | Salento I.G.T. |
ANNATA | 2018 |
GRADAZIONE | 13.5% |
BOTTIGLIA | 750 mL |
Premi & Riconoscimenti
Scheda tecnica
2018
Annata
750
Formato (ml)
600
Bott. prodotte