2018
Merlot
Vitigno | Merlot 100%.
Vinificazione | Vendemmia manuale nel periodo di maturazione ottimale.
L’uva viene diraspata con mosto a contatto delle bucce per circa
15 giorni. A fine fermentazione il mosto viene svinato e introdotto in
botticelle di rovere per circa 12 mesi.
Affinamento | Affinamento per 10-12 mesi in acciaio e successivi 4 mesi in bottiglia..
Produttore:
750ml
| VITIGNO | Merlot 100% |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | Collio DOC |
| ANNATA | 2018 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| BOTTIGLIA | 750 ml |
Premi & Riconoscimenti
Scheda tecnica
2018
Annata
750
Formato (ml)
1500
Bott. prodotte



