2017

Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf

Vitigno | Pinot Gris 100%
Vinificazione | Vendemmia manuale selezionata in piccole cassette con cernita attenta dei grappoli. Pressatura lenta e fermentazione spontanea con lieviti indigini.

Affinamento | Affinamento sulle fecce fini per 10 mesi. Nessuna filtrazione pre-imbottigliamento.

Produttore

750 ml

VITIGNO

Pinot Gris 100%

DENOMINAZIONE

Alsace Grand Cru

ANNATA

2017

GRADAZIONE

14.00 %

BOTTIGLIA

750 ml

Classificazione

Vino biologico

Premi & Riconoscimenti

2017

Annata

750

Formato (ml)

8000

Bott. prodotte