Pinot Gris

Vitigno | Pinot Gris 100%

Vinificazione | Vendemmia manuale e precoce. pressatura lenta e fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Affinamento | Affinamento sulle fecce fini per oltre 10 mesi. Riposo in bottiglia per qualche mese prima di essere messo i commercio.

Produttore:

750 ml