Valpolocella “Vigna Dossi”

Vitigno | Corvina 65% – Corvinone 15% – Rondinella 15% – Croatina 5%.
Vinificazione | Ottenuto con le uve dei vigneti più freschi, raccolte in cassette e lasciate riposare circa quindici giorni. Follatura e fermentazione a basse temperature ne compongono il carattere giovane e genuino,
Affinamento | L’affinamento in acciaio per cinque mesi in cemento alla temperatura esterna naturale, completa questo vino.

Produttore:

750 ml