2017
Naturae
Vitigno | Negroamaro 100%.
Vinificazione | Vendemmia manuale nella prima decade di ottobre.
Vinificazione con una rigorosa cernita dei grappoli, diraspatura e
macerazione per circa 8 giorni. Fermentazione spontanea con lieviti
indigeni con nessun additivo aggiunto. SENZA SOLFITI.
Affinamento |
Produttore:
750ml
VITIGNO | Negroamaro 100% |
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DENOMINAZIONE | Salento I.G.T. |
ANNATA | 2017 |
GRADAZIONE | 13.0% |
BOTTIGLIA | 750 ml |
2017
Annata
750
Formato (ml)
2000
Bott. prodotte